Không khí lạnh cưỡng bức xuyên qua các khe hở, tạo ra một sự trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức. Phía trên, lượng nhiệt sẽ trực tiếp tiếp xúc với sản phẩm, làm lạnh chúng và bảo quản chất lượng.
Một số kho được phân loại dựa trên nhiệt độ bảo quản hàng hóa trong kho. Nhiệt độ cụ thể của những kho hàng bảo quản loại hàng cụ thể như:
- Kho lạnh phân phối: Là kho lạnh trung tâm của các siêu thị, các nhà nhập khẩu sản phẩm lạnh. Đây là những kho lạnh lớn dùng để trung chuyển, phân phối hàng trong kho đi kho lạnh bảo quản bia đến các kho nhỏ hơn ở các tỉnh hoặc các khu vực lân cận.
– Kho đông lạnh, nhiệt độ có thể giảm tới – 35 độ C trong thời gian cực ngắn (và có thể điều chỉnh lên lại thông qua hệ thống kiểm soát nhiệt độ của kho).
Ngoài ra, những phụ kiện cũng như máy móc phục vụ quá trình lắp ráp cũng cần được chuẩn bị kỹ lưỡng.
Phương tiện xếp dỡ hàng cũng sinh nhiệt trong quá trình vận hành trong kho lạnh vì vậy cần tính thêm tải lạnh để bù đắp lượng nhiệt sinh ra này.
- Kho lạnh gia đình: Là kho lạnh được nhiều gia đình hoặc hộ kinh doanh gia đình lắp đặt cho nhiều mục đích bảo quản thực phẩm, rau quả khác nhau.
Lớp PU cách nhiệt với độ dày đa dạng: 50mm; 75mm; 100mm; 125mm; 150mm; 200mm và 250mm. Bạn có thể lựa chọn tùy vào nhiệt độ bảo quản bên trong.
Nhìn chung, kho lạnh được dùng để bảo quản các sản phẩm ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ môi trường nhằm làm tăng thời gian sử dụng của sản phẩm mà vẫn đảm bảo được chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên, có nhiều mục đích sử dụng kho lạnh khác nhau cơ bản như sau:
Đây là khoảng nhiệt độ dương phù hợp với rất nhiều loại sản phẩm trong đó có sữa.
Lắp đặt kho lạnh giá rẻ uy tín và chất lượng với hơn 10 năm kinh nghiệm cùng đội ngũ kỹ thuật lành nghề. Chúng tôi là một trong những đơn vị hàng đầu về lắp đặt kho lạnh uy tín trên toàn quốc.
Cũng như máy nén, dàn lạnh thường được nhập khẩu và có nhiều thương hiệu để lựa chọn.
Bảo quản hoa tươi cũng cần lưu ý đến yếu tố độ ẩm trong kho, hoa cần độ ẩm lớn vào khoảng 90-95% để hoa được tươi lâu hơn.
Máy buộc chỉ xúc xích: Cấu tạo, chức năng, Ưu điểm, ứng dụng và Báo giá mới nhất năm 2022